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2017年第1期健康教育宣传栏参考内容
2017-01-01 15:43  

2017年第1期)

本期导读—————————————————————

本期主要内容有:

1、冬季应对感冒妙招

2、年轻人警惕年关焦虑

3、常吃这菜癌症轻松被逼走!

4、节气养生重在顺时

5、6种“助孕”的营养素

6、冬季吃火锅有讲究 “三高”病人应注意

7、雾霾天如何做好个人防护

8、女性吃太少疾病找上门

9、烧烤食物的对人体有哪些危害

10、麻风病的防治知识

各单位、社区:

此宣传资料可作为健康教育宣传栏参考内容,请根据各单位宣传栏实际版面大小节选内容和图片,并根据内容重新排版,要求图文并茂,通俗易懂,左上方或正中要有健康教育宣传栏字样,右下方标明单位、年度及期刊号

大标题:建设卫生城市 重在行动贵在坚持

冬季应对感冒妙招

每当季节交替,很多人就会出现流鼻涕、打喷嚏等感冒症状。下面是生活中10个简单小妙招,可以帮你改善及预防上述症状。

1.给鼻子做好保暖工作。天气寒冷容易感冒的一个重要原因,就是鼻子没有做好保暖工作,鼻子的温度通常会低一些,这很容易降低对传染的抵抗力。如果实在太冷,不妨提前戴好口罩或围巾,帮鼻子取暖。

2.尽量少握手。握手会增加双方接触的体表面积和时间,使传染风险增加10~20倍。

3.用热水洗衣服。若家里有人感冒,不妨用热水清洗衣物和床单等,这样有助于杀灭病菌。

4.少吃糖。多吃糖容易增加体重及患心血管疾病的风险。而且研究发现,当志愿者吃了100克糖后,免疫系统中的吞噬细胞将在5个小时内减少对细菌的吞噬。因此,减少摄入糖,给免疫系统提供一个“战斗”的机会吧!

5.保证8个小时的睡眠。如果每天睡眠时间少于7个小时,患感冒的机会将升高3倍。研究发现,睡眠紊乱或缺少睡眠,都会影响免疫系统的活动。

6.与感冒患者保持距离。研究发现,如果你坐在离感冒患者2个座位远的距离之内,被传染的可能性将急剧增加。看到有人正在流鼻涕、打喷嚏,应该尽早换座位或开窗通风。

7.勤洗手。如果手很脏,单纯使用手部消毒剂是不能达到杀菌效果的。从外面回家后,要用肥皂勤洗手。

8.盐水洗鼻子。盐可帮助预防感冒,能阻止细菌在鼻腔处停留。

9.适当运动。温和、适当的运动可增强免疫力,但切忌运动过于猛烈。

10.补充维生素D。如果缺乏维生素D,患感冒的几率将增加1/3,所以,可适当补充维生素D。

 

年轻人警惕年关焦虑

中国古代穷人都喜欢把新年称为年关,因为对于他们来说,过年如同过关。每到新年也是还债的时日,一些穷人还不起债只好外出躲债,《白毛女》中的杨白劳就是一个十分典型的例子。现在,对于绝大多数人来说不存在躲债的问题了,但是很多年轻人在年前工作、经济、精神以及心理负担都会加重是不争的事实。

农历新年将到,在工作上,年轻人的担子必然加重,一方面要对即将过去的一年进行总结,另一方面还要对未来做好充分准备。在经济上,要准备好钱财向父母、亲朋尽一份孝心,表一份情意;在精神上,新年正是显示一个人地位高低、成就好坏的关键时期,在跟别人比较的同时,无疑会增大自己的精神负担,更何况一些尚未成家立业的单身男女还要应对亲朋好友的“关心”,再加上冬季的气候让人焦虑、烦躁。无疑,诸多因素都可能导致年轻人出现“年关焦虑症”。

年轻人预防“年关焦虑症”,要从自己生活的一点一滴做起,一方面,养成规律的工作、作息习惯,养成健康的生活方式,从长远考虑,未雨绸缪,有计划地生活与储蓄,将年关时期的工作压力、经济压力分散在平时;另一方面,要保持宁静、淡泊的心态,以一颗平常心看待自己的成功与失败,以自己的方式工作与生活,自觉抵御外界给自己精神和心理上造成的压力。

常吃这菜癌症轻松被逼走!

据调查显示,近几年我国新发肿瘤病例数约为309万例,即平均每天确诊8474人,每分钟约有6人被诊断为癌症。而约35%的癌症和饮食因素有关。

饮食上的建议包括食用足量谷物、豆类、水果和蔬菜,少吃热量较高的食物,不喝含糖饮料,避免食用香肠、火腿等肉制品;最好不饮酒,若饮酒须有节制等。

科学的饮食结构和健康的生活方式是防癌抗癌、健康长寿的前提。中医医师建议,饭菜“荤素搭配,素比荤多”是饮食抗癌的金律,平时的饭菜应由80%的蔬菜和20%的动物蛋白组成。

三类家常菜防癌有奇效

以西兰花为代表的芸薹属类蔬菜

西兰花的抗癌作用主要归功于其含有的硫代葡萄糖苷,长期食用可减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。

芸薹属类蔬菜还包括:卷心菜、菜花、大白菜、小白菜、油菜、甘蓝、芥菜、大头菜等。

以白萝卜为代表的萝卜属类蔬菜

白萝卜中含有芥子油等成分,能与多种酶作用,形成具有辛辣味的抗癌成分。白萝卜越辣,这种成分越多,防癌作用越强。此外,白萝卜中含有的粗纤维能刺激胃肠蠕动,预防结肠癌和直肠癌。

萝卜属类蔬菜还包括:大青萝卜、红萝卜、水萝卜、心里美等。萝卜无论是生吃还是熟吃都能起到很好的防癌作用。

以香菇为代表的菌类蔬菜

香菇中所含的某种酶成分,能提高机体抑制肿瘤的能力。除了香菇,整个蘑菇家族都具有抗癌能力。

蘑菇中含有的多糖体是抗癌活性物质,能促进抗体形成,使机体对肿瘤产生免疫力,抑制肿瘤细胞生长。菌类蔬菜不主张生吃,建议至少要过水焯一下。干菌类可选择炖煮,以便让有益成分进入汤中。

中医医师提醒,如果想要达到抗癌的效果,必须均衡饮食,迷信某种食物有抗癌作用,天天吃反而会造成身体的免疫抵抗能力下降,诱发疾病。

节气养生重在顺时

“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连。秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”这首传诵至今的二十四节气歌如今又有了新意义:今年11月30日,“二十四节气”被正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,这不仅肯定了节气对人类文化的价值与影响,更认可了它对指导日常生活的重要性。传统医学认为,节气更替变化影响着人类脏腑功能活动、气血运行、机体变化等,与人体健康息息相关。

大寒防寒滋补。大寒是最后一个节气,也是一年中最冷的时候,古人一直有“大寒大寒,防风御寒,早喝人参、黄芪酒,晚服杞菊地黄丸”的说法。因此,大寒时节注意防风御寒的同时,还要适当滋补。在此,推荐两例药膳:当归牛肉汤和红杞田七鸡。具体做法分别是:取适量当归、牛肉和姜,加水后小火煲3个小时左右,加盐调味即可;童子鸡1只,枸杞子30克,加入葱、姜、蒜、盐、料酒等佐料,文火慢炖1小时左右即可。还可以多吃有助保肾的温性食物和绿色蔬菜,如鸡肉、牛肉、白菜、油菜、菠菜、大葱等。锻炼建议选择八段锦、太极拳等出汗不多的运动,以养阳气。需要注意的是,大寒还是心脑血管系统和呼吸系统疾病的“克星”,有以上两类疾病的人建议少出门,若出门应戴好口罩和帽子,护好耳鼻和脑部。

6种“助孕”的营养素

想生个健康宝宝?6种营养素必不可少。

铁。铁参与造血,可改善贫血,预防体寒和低血压,能给备孕的准妈妈提供充足的血液,在生理期到来前1~2周应多吃些富含铁的食物,如动物肝脏、鸡蛋、蚬子、海苔等,防止生理期贫血。

钙。钙参与骨骼形成,能强健骨骼,安定神经,预防压力。对形成优质卵子起重要作用,富含钙的食物有牛奶、奶酪、小鱼干、虾干、小松菜、羊栖菜等。备孕期可在睡前喝点牛奶,既能补钙,又能促进睡眠。

维生素E。维E有较强的抗氧化作用,可延缓衰老、增强生殖功能,促进血液循环。备孕夫妇应多吃富含维E的食物,如各类坚果、鳗鱼、南瓜等黄绿色蔬菜及芝麻等。

维生素A和维生素C。维A能增强免疫力、抵抗压力侵袭,对心理压力较大的备孕期准妈妈来说必不可少。富含维A的食物有菠菜、南瓜等黄绿色蔬菜、鱼肝油、鸡蛋、黄油等。维C能抗老化、促进代谢强化免疫力,促进铁吸收。在补铁时,宜搭配富含维C的橙子、草莓、猕猴桃等。

B族维生素。B族维生素能消除疲劳、增强精力,尤其是夏秋之季,天气炎热,人易疲劳,应多吃猪肉、鳗鱼、鸡蛋、黄绿色蔬菜、糙米等富含B族维生素的食物。

最后,在补充营养时,也别忘记吃些“清血”的食物,如洋葱、豆腐、纳豆等“血液清道夫”,打通养分输送的通路。

冬季吃火锅有讲究 “三高”病人应注意

随着冬季的来临,天气越来越寒冷,涮火锅成了很多人好友聚餐的首要选择。涮火锅固然美味,还具有暖身功效,但是不得法的涮火锅却埋伏着不少健康的杀手。下面,给大家介绍一些“三高”病人涮火锅时应注意的事项。

首先,在主菜的选择上,“三高”病人应当减少羊肉、牛肉等红肉的量,增加鸭血、豆腐、海鲜之类食材的比例,不吃内脏,减少升高血压和血脂的危险。

其次,在配菜的选择上,开始就餐时就下点土豆、红薯、山药片、藕片等,它们有健脾胃的作用,柔软美味,又富含多种矿物质和维生素。以它们作为主食,替代烧饼、面片、面条等,既能提高主食营养质量,又能早点吃到淀粉类主食,避免吃太多高脂肪,增加消化系统负担。

最后,在酱料的选择上,北方的火锅常用酱料有芝麻酱、海鲜酱、香油蘸料等。如果涮火锅时点的海鲜类的菜品比较多,酱料就尽量不要再选择海鲜口味,这样容易导致嘌呤过高,从而有引发痛风症的风险。香油蘸料脂肪含量较高,高血脂人群不适宜。而芝麻酱则比较适合胃肠不好的人。南方常见的酱料中辣椒酱、豆瓣酱中的盐分偏高,高血压人群不适合,建议用醋、葱、姜、蒜调配的调料代替。

此外,就着热气腾腾的火锅,大口大口地喝冰啤酒,是一些男士喜欢的吃火锅方式。但这一冷一热,是对胃肠道不利的反差极大的刺激,容易引发胃胀、胃痛、胃痉挛、腹泻等肠胃疾病,需要小心注意哦。

 

雾霾天如何做好个人防护

 

 

秋冬季里的雾霾天气较多,极易引发上呼吸道感染,多以咳嗽、打喷嚏、流鼻涕为主要症状。尤其是近些天,雾霾愈加严重,严重危害身体健康,大家要做好自我防护工作。

一、应该减少室外活动

    天风力比较小,空气流动不畅,很多时候雾气久消不散,空气中含有很多有害病菌及粉尘颗粒,为了您的健康,要尽量减少外出。特别是老人、孩子、孕妇和患呼吸系统疾病等易感人群,最好不要外出。不要过多的做户外运动,因为户外运动会加速我们的血液循环,增加呼吸的频率和呼吸量,容易吸入更多的有害气体。如果想晨练,可改在室内进行,并且只做些简单的健身活动,减少活动量。

二、外出时要带口罩,口罩要常更换

    霾的直径大约在0.5-2.5微米之间,非常容易吸进我们的鼻腔或肺里的,所以如果在雾霾天非要外出的话戴口罩是必需的。戴口罩要选防PM2.5的,多层纱布口罩防PM2.5效果不好。戴口罩时要特别注意鼻夹处的密闭,确保效果。要注意的是口罩上也容易吸附一些有害气体及细菌颗粒,一般建议带口罩不要超过四个小时,避免口罩受到污染对我们呼吸系统早成伤害,口罩要经常清洗,保持清洁卫生。取下口罩后要等到里面干燥后再对折起来,以防呼吸的潮气使口罩滋生细菌。

三、雾霾天气少开窗

   雾霾是很多有害气体和颗粒的集结体,雾霾天气少开窗,减少雾霾向我们室内扩散,因为雾霾天空气流通速度慢,所以也不适合通风,尽量还是少开窗,等雾霾散去或者有太阳的时候在开窗来更好。当然,24小时门窗紧闭也不卫生,要选择合适的时间适当通风。

四、多饮水,多吃蔬菜和水果

   天要多喝水,多吃一些新鲜的蔬菜和水果,这样做不仅有清肺功能,还可以补充各种各样的维生素,同样也会增强你的免疫力。在饮食方面,要少吃辛辣等刺激性食物,

五、进屋清洗手脸

   面久了,皮肤上很容易吸收沾附一些有害物质,所以进屋后要做一些清洁,多洗洗手脸,不仅能保持卫生,还能为皮肤保持水分,增加一些抵抗的“外衣”。

六、不要带隐形眼镜

   眼镜虽然方便,但是雾霾中的微小污染物会刺激眼睛,污染镜片,可能引起眼部过敏等,因为隐形眼镜是带在里面的,并且对于清洁也不方便,所以雾霾天气要尽量不要带隐形眼镜。

女性吃太少疾病找上门

    减肥是女性们永恒的话题,不少女性为了保持苗条体形,吃得越来越少,但你可知道,过度节食对健康不利,甚至会带来严重后果。控制饱的激素同时也对生殖系统起着重要作用,吃得太少,会让疾病找上门。

   发。对身体过瘦的人来说,体内脂肪和蛋白质均供应不足,因此头发频繁脱落,发色也逐渐失去光泽。如果过分节食,头发则缺乏充足的营养补给,尤其缺少铁的摄入,便会枯黄无光泽,最后导致大量脱发。

    骨质疏松。体瘦的女性髋骨骨折发生率比标准体重的女性高1倍以上,这是因为身材过瘦的人体内雌性激素水平不足,影响钙与骨结合,无法维持正常的骨密度,因此容易出现骨质疏松,发生骨折。

    胃下垂。以饥饿法减肥的女人常常感觉食欲不振、胀气、胀痛,这都有可能是胃下垂的征兆。胃下垂明显者常见腹部不适、饱胀、重坠感,在餐后站立或劳累时症状加重。严重时还伴有肝、肾、结肠等内脏下垂的现象。

 

    子宫脱垂。没有足够的保护,子宫容易从正常位置沿阴道下降,子宫颈下垂,甚至脱出于阴道口外,形成子宫脱垂。严重的还可能导致宫颈口感染,甚至宫颈炎。

     贫血。营养摄入不均衡会使铁、叶酸、维生素B12等造血物质摄入不足。吃得少,基础代谢率也比常人低,因此肠胃运动较慢,胃酸分泌较少,影响营养物质吸收。这些都是造成贫血的主要原因。

    月经紊乱。当女性减去她身体脂肪的1/3左右,将会发生月经紊乱或闭经。长期素食或者节食者,脂肪的摄入量极少,就可能导致雌激素分泌过少,极大地影响了这些女人的性欲。

烧烤食物的对人体有哪些危害

烧烤现今十分流行,除了传统的街边烤翅、烤羊肉串,各式花样的韩式烤肉也更加兴旺起来。在一饱口福的同时,您是否意识到,吃下去的一片烤肉含有多少不安全因素?“明火烧烤时,会产生大量的致癌物———多环芳香烃,这是最早被认识的,至今也是最重要的、数量最多的化学致癌物,一共包括400多种具有致癌作用的化合物,如 苯并芘、四甲苯等,其中危害最大的就是苯并芘。”专家表示,苯并芘既可以通过烤肉进入消化道,也可以通过烤肉的烟雾进入呼吸道。苯并芘会在体内蓄积,能诱发胃癌、肠癌等癌症。而另一致癌物——杂环胺,在动物实验中可引起乳腺癌、结肠癌等。有相关资料表明,常吃烧烤的女性,患乳腺癌的几率要比不爱吃烧烤食品的女性高出2倍。

此外,肉类烧烤还可能存在因没烤熟而感染寄生虫的风险。而使用亚硝酸盐浸泡,使肉色鲜艳,口感良好,甚至以次充好,把猪肉、马肉等添加羊肉精冒充羊肉等,都不是什么新鲜新闻了。

“实际上,烧烤的肉类越肥,脂肪越多,产生的致癌物就越多。而烤焦的肉皮所含致癌物高于肉质。蔬菜因有机物含量较少,产生的致癌物也较少。”

因此,专家建议,烧烤要吃得健康,一是烧烤时包裹一层锡纸,这样可避免过多含致癌物的烟雾进入食物中。二是要选择正确的烧烤方式,明火烤的致癌物多,应选择炉烤、电烤,若是明火烤的话,也应选那种烟从下面抽走的方式。三是肥肉少吃,烤时可带肉皮烤,但吃时去掉肉皮。烧焦的一定不能吃,因为烧焦部分是致癌物含量最多的。此外,不少烧烤店的吃法是把肉类放在箅子上烤,这就需要提醒服务员要经常更换箅子。

    
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